Tourte brocoli chèvre

Préparation : 10 mn

Cuisson : 30 mn

Temps total : 40 mn

Pour 6 personnes :

1 rouleau de pâte brisée

1 sachet de brocolis congelés

3 oeufs

20 cl de crème fraîche liquide

1/2 buchette de chèvre

Persil, sel,  poivre

 

1)      Faire cuire les brocolis à la vapeur.

2)      Etaler la pâte dans un moule à tarte et piquer le fond avec une fourchette.

3)      Une fois cuits, mettre les brocolis dans le moule et les écraser un peu. Ajouter du sel et du persil.

4)      Mélanger les oeufs, la crème fraîche et ajouter du poivre selon vos goûts.

5)      Incorporer ce mélange avec les brocolis. Disposer quelques rondelles de chèvre sur le tout.

6)      Faire cuire environ 30 minutes à 200°C.

Comments

[les-voyages-de-gridelle]

brocoli chèvre: une bonne association

[passions73]

ça va tres bien avec du saumon également


biz

[Cupcakes en folie et autres douceurs]

j'adore ce mariage!!!! Miam

[passions73]

c'est aussi tres bon avec du roquefort


bon dimanche


biz