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Un petit espace sans prétention pour parler de nos passions

Top articles

  • Gratin pommes de terre et poires au bleu d'Auvergne

    01 novembre 2011 ( #cuisine )

    Préparation : 15 mn Cuisson : 45 mn Convives : 4 Difficulté : TRES FACILE Ingrédients : 500 g de pommes de terre 1 Briquette ou 350 g de Sauce Béchamel 2 poires 100 g de bleu d'Auvergne Sel et poivre Préparation : 1. Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C)....

  • Bavarois poire-chocolat

    31 octobre 2011 ( #cuisine )

    Préparation : 20 mn Cuisson : 5 mn Convives : 4 Difficulté : FACILE Ingrédients 200 g de fromage blanc battu à 20% de MG 80 g de chocolat pour dessert 30 g de beurre 2 poires 2 cuillerées à café de sucre glace 3 feuilles de gélatine 1 cuillerée à café...

  • 31 octobre : Jeannie Longo

    31 octobre 2011 ( #sport )

    Jeannie Longo ou Jeannie Longo-Ciprelli est une coureuse cycliste française, née le 31 octobre 1958 à Annecy. Dotée d'une longévité sportive exceptionnelle (elle a gagné ses premiers titres mondiaux en 1985, alors que les rivales qu'elle a battues à l'occasion...

  • Horoscope sagittaire du jour

    31 octobre 2011 ( #astrologie )

    Sous l'influence de Saturne, vous vous montrerez diablement autoritaire. Si votre partenaire accepte cette situation, tout ira pour le mieux, et vous déploierez alors des trésors de tendresse et de prévenance. Mais si l'autre est réfractaire à votre comportement,...

  • Chimène Badi

    30 octobre 2011 ( #musique )

    Chimène Badi est une chanteuse française, née le 30 octobre 1982, à Melun en Seine-et-Marne. Ses parents sont d'origine algérienne. Elle a un frère, Karim, et une sœur, Déborah. Trois ans après sa naissance, ses parents décident de déménager à Villeneuve-sur-Lot....

  • Coq au vin rouge

    30 octobre 2011 ( #cuisine )

    Préparation : 30 mn Cuisson : 60 mn Repos : 720 mn Temps total : 810 mn Pour 6 personnes : 1 coq de 2,5 kg ou poulet fermier 24 petits oignons blancs 2 gousses d'ail 200 g de lardons 1 cuillère à soupe d'huile 80 g de beurre 1 verre à liqueur de Cognac...

  • Sagittaire de la semaine

    30 octobre 2011 ( #astrologie )

    C'est encore une semaine bien dynamique qui vous est proposée. Mais vous serez bien gâté(e) dans le domaine de vos amours en particulier. Les Astres se sont organisés pour vous offrir des jours lumineux, bienveillants, et même torrides pour certains....

  • Pâté lorrain

    29 octobre 2011 ( #cuisine )

    Préparation : 10 mn + 20 mn Cuisson : 40 mn Ingrédients pour 8 personnes : - 500 g de pâte feuilletée (cliquez ici pour recette sur le site) - 400 à 500 g de porc (sauté ou épaule, rouelle ...) - 4 échalotes ou 1 oignon coupé en 4 - 2 feuilles de laurier...

  • Coline Serreau

    29 octobre 2011 ( #cinéma )

    Coline Serreau, née le 29 octobre 1947 à Paris, est une actrice, réalisatrice, scénariste et compositrice française. Elle a notamment écrit et dirigé le film Trois Hommes et un couffin et sa suite 18 ans après. Fille de l'écrivain Geneviève Serreau et...

  • Robert Lamoureux, le père de La 7ème compagnie est décédé

    29 octobre 2011 ( #cinéma )

    Robert Lamoureux s'est éteint ce samedi à l'âge de 92 ans, a annoncé sa fille. Acteur, chansonnier, parolier, auteur dramatique, réalisateur et scénariste, Robert Lamoureux avait consacré toute sa vie au théâtre et au cinéma. Il a notamment réalisé la...

  • Horoscope sagittaire du jour

    27 octobre 2011 ( #astrologie )

    Sous l'effet de Mercure en aspect dysharmonique, vous oscillerez entre deux tendances opposées : d'un côté, une envie de vous évader et de connaître de nouvelles sensations fortes ; et de l'autre, une envie de stabiliser votre vie conjugale. Un choix...

  • La potée lorraine

    28 octobre 2011 ( #cuisine )

    Préparation : 20 mn Cuisson : 180 mn Temps total : 200 mn Pour 4 personnes : 500 g de palette fumée 2 saucisses de Mortaux 100 g de lard fumé 1 petit choux 250 g de navets 250 g de carottes 500 g de pommes de terre nouvelles 1 oignon un bouquet garni...

  • 25 octobre 2007 : Premier vol commercial pour l’A 380

    25 octobre 2011 ( #histoire )

    La compagnie Singapore Airlines réalise le premier vol commercial de l’A 380 en reliant Singapour à Sydney. Capable de transporter jusqu’à 853 passagers, l’A 380 est le plus gros avion civil jamais construit et le plus grand avion de l’histoire à être...

  • Pot-au-feu

    26 octobre 2011 ( #cuisine )

    Pour 8 personnes : 3 kg de viande de boeuf en parts égales : paleron, gite, culotte et queue. 8 carottes 8 poireaux 8 pommes de terre 1/2 chou 4 navets Pour la cuisson : 2 oignons et 4 gousses d'ail 4 clous de girofle, thym, laurier, 1 branche de céleri,...

  • 25 octobre 1415 : Bataille d'Azincourt

    25 octobre 2011 ( #histoire )

    L'armée française est écrasée par les troupes anglaises du roi Henri V à Azincourt, au nord de la Somme. Embourbés, les chevaux de la noblesse française ne parviennent pas à contrer les archers anglais. De nombreux chevaliers sont faits prisonniers. Bien...

  • Evo Morales

    26 octobre 2011 ( #histoire )

    Juan Evo Morales Ayma est un leader syndical et homme politique de Bolivie, leader du Mouvement vers le socialisme (MAS). Né le 26 octobre 1959 dans l'Altiplano bolivien dans une famille aymara à Orinoca, une ville de mineurs du département d'Oruro en...

  • Sagittaire du jour

    25 octobre 2011 ( #astrologie )

    Grâce au bon climat lunaire, l'atmosphère de votre vie conjugale vous comblera de joie et de bonheur. Vous serez ravi de la tournure que prendront les événements ; tout vous semblera facile, sans histoire. Célibataire, vous serez fortement attiré par...

  • 25 octobre 1949 : Premier vol d'un avion à réaction destiné au transport de passagers

    25 octobre 2011 ( #histoire )

    Le "De Havilland Comet" est le premier avion à réaction destiné au transports de passagers. Il fait un vol d'essai d'une durée de 6 heures et 36 minutes, ralliant Londres à Tripoli, aller-retour. Le Comet est une révolution dans le monde de l'aviation....

  • Jean Amadou

    24 octobre 2011 ( #Télévision )

    Jean Amadou (né le 1er octobre 1929 à Lons-le-Saunier, dans le Jura en France, et mort le 23 octobre 2011 à Paris) est un humoriste français, journaliste, satiriste, écrivain, chroniqueur radio, chansonnier — un mot qu'il n'aimait pas, il se considérait...

  • 25 octobre 1972 : Eddy Merckx recordman de l'heure

    25 octobre 2011 ( #sport )

    Le cycliste belge bat le record du monde de l'heure sur le vélodrome de Mexico en parcourant 49,432 kilomètres. Il faudra attendre 29 ans pour que sa performance soit améliorée, le 27 octobre 2001, par Chris Boardman à Manchester. Le coureur anglais fera...

  • 25 octobre 1860 : Les conventions de Pékin : fin de la seconde guerre de l’Opium

    25 octobre 2011 ( #histoire )

    Au terme de la seconde guerre de l’Opium, les Chinois signent les conventions de Pékin. Pour ne pas avoir respecté les clauses du traité de Tianjin, la Chine avait subi de nouvelles attaques occidentales. Tianjin, puis Pékin avaient été envahies par les...

  • 25 octobre 1586 : Marie Stuart condamnée à mort

    25 octobre 2011 ( #histoire )

    Au terme de 18 ans de prison, la reine d'Ecosse est reconnue coupable de conspiration contre la reine d'Angleterre, Elizabeth Iere et condamnée à mort. La reine mettra plusieurs mois avant de signer son acte d'exécution qui aura finalement lieu le 8 février...

  • Le boeuf bourguignon

    24 octobre 2011 ( #cuisine )

    Le boeuf bourguignon est un plat traditionnel de la gastronomie française et plus précisément de la région bourguignonne. La Bourgogne est réputée pour son bon vin mais également pour ses élevages de bovins charolais. Le bœuf bourguignon traditionnel...

  • 25 octobre 732 : Charles Martel arrête les arabes à Poitiers

    25 octobre 2011 ( #histoire )

    Le Duc des Francs, Charles Martel, vient au secours de Eudes, le Duc d'Aquitaine, en arrêtant l'avancée des Sarrasins en France. Partis de Pampelune durant l'été, les arabes emmenés par Abd al-Rahman ont envahi le territoire basque et dévasté Bordeaux...

  • Petit salé aux lentilles

    25 octobre 2011 ( #cuisine )

    Pour 4 personnes : Préparation : 10 mn Cuisson : 60 mn Repos : 120 mn Temps total : 190 mn 500 g de petit salé (4 tranches) 300 g de lentilles vertes du Puy 4 saucisses (type Toulouse ou Montbéliard) 3 cuillères à soupe de vinaigre 2 carottes 1 oignon...

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