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19 janvier 2013 6 19 /01 /janvier /2013 18:04

Type de recette: Entrée
Nombre de parts: 8
Temps de préparation: 5 Minutes
Difficulté: Très Facile

 

Ingrédients:

8 belles tranches de jambon de Parme
250g de brousse
1 bouquet de basilic grosses feuilles (ou 2 cuill à soupe de surgelé)
1 cuill. à soupe d’huile d’olive
1 cuill. à soupe de crème liquide
fleur de sel
poivre du moulin



Préparation:


Couper les tranches de jambon en 3.
Ciseler les feuilles de basilic.


Détendre la brousse avec la crème et l’huile d’olive. Bien mélanger.
Saler légèrement avec le fleur de sel, poivrer, ajouter le basilic ciselé. Bien mélanger.


Déposer une cuillère de brousse sur le bord de chaque morceau de jambon.
Rouler ensuite les tranches de jambon, garnie de préparation à la brousse.


Rouler ensuite les tranches de jambon, garnie de préparation à la brousse.

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Published by passions73 - dans cuisine
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commentaires

Cadeau bébé 18/02/2013 17:15


Beau, original etsavoureux, j'aime beaucoup!

passions73 19/02/2013 05:40



j'adore


bonne journée



les-voyages-de-gridelle 20/01/2013 18:12


c'est très bon c'est certain, mais en plus la présentation est très jolie!

passions73 22/01/2013 05:25



je dois avouer que oui mais les photos ne sont pas de moi


 


bonne journée



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