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9 novembre 2011 3 09 /11 /novembre /2011 16:49

Facile

Bon marché  

 

Type de cuisson : Four

 Cuisson : 40 min

Ingrédients :

- 4 oranges

- 175g de farine

- 175g de beurre

- 175g de sucre en poudre

- 125g de sucre glace

- 1/2 sachet de levure

- 3 œufs

Préparation :

Faire ramollir le beurre en morceaux. Ajouter en remuant avec un fouet (dans l'ordre) le sucre en poudre, les œufs un par un, la farine tamisée, la levure, le zeste de deux oranges et le jus d'une orange. Beurrer le moule.

Cuire à four moyen environ 40 min (faites le test de la lame de couteau pour tester la cuisson qui prend parfois plus de temps).

Démouler en sortant du four (conseil : glisser une lame de couteau tout autour et retourner sur un plat. Laisser refroidir un peu et enlever ensuite le moule).

Cuire à feu doux 5 min le sucre glace et le jus de 3 oranges. Arroser le gâteau de sirop sur toutes les faces en le retournant délicatement. Dégustez frais.

Le gâteau peut se préparer la veille et se conserver une nuit au frigo.

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Published by passions73 - dans cuisine
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commentaires

axoulle 10/11/2011 12:19



humm qu'elle beau gateau j'adore



passions73 10/11/2011 20:38



moi aussi


bonne soirée


biz



recettesdesorawel 10/11/2011 10:39



un gateau bien parfumé!!



passions73 10/11/2011 20:38



j'adore ça


amitiés



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