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14 avril 2012 6 14 /04 /avril /2012 07:35

Préparation : 20 mn      Cuisson : 5 mn

Convives : 6      Difficulté : FACILE

 

Ingrédients :

100 g de crêpes dentelles

170 g de chocolat DESSERT Praliné

400 g de framboises

500 ml de lait

2 oeufs

80 g de pistaches non salées

1 cuillerée à soupe de farine

2 cuillerées à soupe de sucre

 

Préparation :

1. Dans un saladier, concassez les crêpes dentelles puis ajoutez dessus le chocolat praliné fondu au four à micro-ondes 2 minutes à 500W. Mélangez. Versez sur une feuille de papier sulfurisé en l'étalant, placez au réfrigérateur 1 heure.

 2. Dans un saladier, mélangez les oeufs et la farine. Ajoutez les pistaches mixées et le sucre. Ajoutez dessus le lait chaud et portez le tout à ébullition. Versez dans 6 verrines.

 3. Ajoutez les framboises et concassez finement le croustillant au pralin dessus.

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Published by passions73 - dans cuisine
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