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16 juin 2012 6 16 /06 /juin /2012 08:04

Préparation : 10 mn

Cuisson : 16 mn

Convives : 4

Difficulté : Facile

 

 

Ingrédients :

300 g de griottes ou cerises fraîches

4 boules de Glace Chocolat

100 ml de lait demi-écrémé UHT

1 citron vert

50 ml de crème fraîche liquide

40 g de farine

1 œuf

2 cuillerées à soupe rase de sucre en poudre

 

 

Préparation :

 1. Dans un saladier, mélangez les oeufs, le lait, la farine, la crème et le sucre.

2. Ajoutez 200 g de cerises et le zeste râpé du citron.

3. Versez dans des moules à tartelettes beurrés et faites cuire 16 à 18 minutes à Th.7 (200°C). Faites refroidir et servez avec la glace. Mixez le reste des cerises avec 1 cuillerée à soupe de jus de citron et nappez.

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Published by passions73 - dans cuisine
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