Brochettes de boeuf aux légumes grillés

Préparation : 20 mn

Cuisson : 15 mn

Convives : 4

Difficulté : Facile

 

Ingrédients :

300 g viande hachée

1 Coeur de Bouillon Boeuf & Légumes

2 courgettes

2 oignons

1 herbes de provence

1 cuillerée à soupe d'huile

Préparation :

 1. Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C). Coupez les oignons en quartiers et les courgettes en grosses rondelles. Faites-les poêler avec l'huile environ 8 minutes.

2. Faites des boulettes de boeuf. Sur chaque pic à brochettes, alternez les légumes et les boulettes de boeuf.

3. Faites fondre le coeur de bouillon avec une cuillerée à soupe d'eau et badigeonnez les brochettes . Parsemez d'herbes et faites cuire sur la plaque de votre four 15 minutes.

Comments

[les-voyages-de-gridelle]

très sympa ces brochettes et saines en plus!

[passions73]

ça change de celles du commerce


bonne journée